
Medallones de pollo y jamón y queso en cubos
Producto a granel: Bolsa de primer uso de polietileno, apta para contacto con alimentos, con envase secundario caja de cartón corrugado. Cajas máster a granel en presentaciones varias por 6 kg. resistente a las condiciones de almacenamiento en sus características físicas y sanitarias.
Freidora eléctrica / sartén: cocinarlos en aceite caliente a 180° C, aproximadamente 5 minutos de cada lado, hasta que queden dorados y se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75 °C.
Al horno: precalentar el horno a 200° C, cocinarlos durante 8 minutos aproximadamente de cada lado y se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75 °C.
En plancha: calentar la plancha a 200° C previamente, cocinar de cada lado por 8 minutos aproximadamente hasta que se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75° C.
Tiempos estimados. Asegurar la cocción de modo tal que, al corte, no desprendan jugo rosado ni tengan vestigios de tal color en la superficie del corte.
Duración freezer a -18° C · 12 meses
Duración congelador a -4°C · 3 meses
Duración heladera de 0° C a 8° C 48 hs. (2 días)
Conservado a -18° C.
Si no se dispone de refrigeración consumir en el día.
No congelar una vez descongelado.
Consumir cocido.
Ingredientes: Carne de pollo, pan rallado, harina de trigo enriquecida Ley 25630°, jamón, agua, aceite de girasol queso, harina de arroz piel de pollo, almidón de maíz, proteina asilada de soja, sal, huevo deshidratado, pimienta, ajo resaltador de cabor glutamato monosodico, establante: polifosfato de sodio, saborizante artificial de polo, antioxadante: eriorbato de sodio espesante goma guar. *Harina de Ingo enriquecida pegun Ley 28830, sulfato ferros: 30 mg/kg, macina. 13 mg/kg, tiamina (vitamina 81): 6,3 mg/kg. $500 fólico: 2,2 mg/kg, riboflavina (vitamina B2): 1,3 mg/kg.
Declaración de alérgenos: Contiene huevo y derivados de soja, trigo y leche. Puede contener pescado.
Porción 130 gr (1 1/2 unidad)
| Cantidad por porción | % VD * | |
| Valor energético | 323 Kcal=2313 KJ | 16 |
| Carbohidratos de los cuáles: | 31,3 gr | 10 |
| Azúcares totales | 0 gr | - |
| Azúcares añadidos | 0 gr | - |
| Proteínas | 13,4 gr | 18 |
| Grasas totales | 14,9 gr | 27 |
| Grasas saturadas | 4,5 gr | 21 |
| Grasas Trans | 0 gr | 0 |
| Fibra Alimentaria | 0,25 gr | 1 |
| Sodio | 684 mg | 54 |
(*) Valores diarios en base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas