Formitas marinas de merluza
Producto a granel: Bolsa de primer uso de polietileno, apta para contacto con alimentos, con envase secundario caja de cartón corrugado. Cajas máster a granel en presentaciones varias por 6 kg. resistente a las condiciones de almacenamiento en sus características físicas y sanitarias.
Presentación: Bolsas de polietileno apto para contacto directo con alimentos, en presentación de 400 gr.
Freidora eléctrica / sartén: cocinarlos en aceite caliente a 180° C, aproximadamente 5 minutos de cada lado, hasta que queden dorados y se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75 °C.
Al horno: precalentar el horno a 200° C, cocinarlos durante 8 minutos aproximadamente de cada lado y se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75 °C.
En plancha: calentar la plancha a 200° C previamente, cocinar de cada lado por 5 minutos aproximadamente hasta que se alcance una temperatura en el centro mayor o igual a 75° C.
Asegurar la cocción de modo tal que, al corte, no desprendan jugo rosado ni tengan vestigios de tal color en la superficie del corte.
Duración freezer a -18° C · 18 meses
Duración congelador a -4°C · 3 meses
Duración heladera de 0° C a 8° C 48 hs. (2 días)
Conservado a -18° C.
Si no se dispone de refrigeración consumir en el día.
No congelar una vez descongelado.
Consumir cocido.
Ingredientes: Carne de merluza, pan rallado, harina de trigo enriquecida Ley 25630*, agua, aceite de girasol, harina de arroz, proteína aislada de soja , almidón de maíz, sal, huevo deshidratado, perejil, ajo, pimienta.
Resaltador de sabor: glutamato monosódico, estabilizante: polifosfato de sodio.
Antioxidante: eritorbato de sodio, espesante: goma guar. *Harina de trigo enriquecida según Ley 25630: sulfato ferroso: 30 mg/kg, niacina 13 mg/kg, Tiamina(Vitamina B1) 6,3 mg/Kg, Acido fólico 2,2 mg/Kg, Riboflavina(Vitamina B2) 1,3 mg/Kg.
Declaración de alérgenos: Contiene huevo, derivados de trigo y leche, puede contener derivados de soja.
Porción 130 gr (4 unidades)
| Cantidad por porción | % VD * | |
| Valor energético | 266 Kcal=1113 KJ | 13 |
| Carbohidratos de los cuáles: | 31,2 gr | 10 |
| Azúcares totales | 0 gr | - |
| Azúcares añadidos | 0 gr | - |
| Proteínas | 13,4 gr | 18 |
| Grasas totales | 9,8 gr | 18 |
| Grasas saturadas | 1,5 gr | 7 |
| Grasas Trans | 0 gr | 0 |
| Fibra Alimentaria | 0,13 gr | 1 |
| Sodio | 716 mg | 30 |
(*) Valores diarios en base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
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